Il cuore di un uomo passa per lo stomaco, ed è una verità più grande di quanto immaginiamo.
Disgusto
Sono una buona cuoca e amo cucinare. Eppure, mio marito è sempre stato critico con tutto quello che gli mettevo davanti. Faceva smorfie, era schizzinoso, niente gli andava mai bene. Mia suocera è famosa per essere una pessima cuoca, tutta la famiglia concorda che la cucina non è il suo forte. Eppure, con lei mio marito finiva sempre il piatto e la ringraziava con un sorriso gentile per le "delizie".
La goccia che ha fatto traboccare il vaso è stata quando per il suo compleanno ho preparato un pranzo di quattro portate con i suoi piatti preferiti, più tre tipi di dolci e una torta (!). Tutti hanno apprezzato il cibo, ma lui non ha detto una parola, nemmeno un "grazie". Quando gli ospiti se ne sono andati e gli ho chiesto se gli fosse piaciuto, ha solo scrollato le spalle. Ho implorato un complimento, dopo giorni passati in cucina per lui, e lui ha risposto: "Se n'è andato". Il giorno dopo ho chiamato la mia amica avvocato e abbiamo iniziato a preparare il divorzio.
10 anni
Conoscevo András da un decennio prima che stessimo insieme. A 25 anni eravamo colleghi per qualche anno, poi ci vedevamo spesso grazie a un gruppo di amici in comune. Eravamo amici, ci conoscevamo bene e avevamo incontrato i rispettivi partner. Sapeva che non cucinavo.
Una sera, rimasti soli dopo una festa, mi ha baciata. Per lui il nostro amore era destino. Diceva che se ci fossimo messi insieme a 25 anni la relazione non sarebbe durata, ma a 35 era sicuro che fossi quella giusta. Voleva che mi trasferissi da lui il prima possibile e ogni sera cucinavamo insieme.
Per il suo compleanno ho preparato pollo al burro indiano, venuto divino. Nei giorni feriali ordinavamo cibo, a volte portavo qualcosa io da lavoro, altre volte lui. Andavamo anche al ristorante, ma cucinavamo insieme almeno tre volte a settimana e lavavo sempre i piatti. Se non ero a casa per due giorni, trovavo il lavandino pieno, ma non dicevo nulla.
Alla fine, il grande amore è svanito in cinque mesi. I nostri amici dicevano che il problema principale di András era che non cucinavo per lui. Non ero "casalinga", questa era la parola esatta che usava. Mi ha scioccata, perché mi conosceva da 10 anni. Sapeva che non ero una fata della cucina, ma per lui mi sono impegnata, ho cucinato, lavato i piatti e pulito per quasi sei mesi. Ho capito che gli uomini spesso vedono le donne come elettrodomestici e ho deciso che non laverò mai più i piatti per un uomo.
Gusti
La nostra relazione è naufragata letteralmente sul cibo. Lui amava solo piatti pesanti e tradizionali, incapace di uscire dal circolo di involtini, spezzatino, zuppa di gulash e cotoletta impanata. Io preferivo piatti moderni e leggeri, e questo ha creato molti conflitti. Gli ho detto che non avrei cucinato due tipi di piatti e dopo tre anni di frequentazione ero stanca della cucina ungherese costante. Non voleva mai provare nulla di nuovo, ero sempre io ad adattarmi. Dopo quattro anni ho detto basta e sono uscita dalla relazione.
Cosa conta
Mio marito una volta mi ha lasciata per una ragazza del lavoro e mi ha ignorata. Ha resistito tre mesi senza la mia cucina, poi è tornato come un cagnolino pentito. Abbiamo riso del fatto che la ragazza si aspettava che lui ordinasse cibo, lo portasse al ristorante, e se non succedeva, andava da McDonald's a prendere un cheeseburger. Mia sorella dice che è triste che mio marito sia tornato solo per il mio cibo, ma a me non importa. Amo quest’uomo e per me conta solo che sia con me.
Il cestino
Ho sempre cucinato quello che piaceva a mio marito. Una volta però ho visto delle melanzane così belle al mercato che ho deciso di preparare melanzane fritte per cena. Quando gliele ho servite, mi ha guardata perplesso. L’ho pregato di assaggiarle prima di giudicare, sapendo che non le aveva mai mangiate, ma lui si è alzato, è andato al cestino e, guardandomi negli occhi, ha buttato via tutto il piatto. Ho mangiato quel cibo con le lacrime agli occhi, senza dire una parola. È stata l’ultima volta che ho cucinato per mio marito. In meno di un anno ci siamo separati.











