En janvier, dans le monde entier, on a tous envie de tout recommencer. Une page blanche, une vie plus ordonnée, un corps plus tonique, de meilleures habitudes : on attend tout ça du début de l’année.
« Dorénavant, je mange sainement » est l’une des résolutions les plus courantes, et depuis quelques années, elle s’accompagne souvent du « véganvier », ce défi vegan de janvier. Ce n’est pas un hasard : il paraît logique de se lancer en début d’année dans quelque chose de radicalement nouveau, qui promet santé, légèreté et apaisement moral.
Je suis végétalienne depuis près de 10 ans et je m’efforce de vivre vegan du mieux que je peux. C’est donc avec expérience que je vous dis : janvier est l’une des périodes les plus difficiles pour découvrir ce mode de vie. Pas parce que ce n’est pas pertinent — ça l’est toujours ! Mais parce que cette période de l’année n’est tout simplement pas favorable à ce type de changements, surtout si vous n’avez pas encore acquis les connaissances, la routine et la motivation intérieure.
Changer de mode de vie ne commence pas dans votre assiette
Je l’ai déjà dit souvent, et je ne peux pas l’éviter ici : changer de mode de vie ne commence pas par ce que vous mettez dans votre assiette, mais par ce que vous pensez de votre corps, de vos objectifs, de votre santé. Sans changement de perspective, il n’y a pas de durabilité ! Si vous suivez juste des règles, cochez des listes, établissez des interdits sans comprendre pourquoi vous voulez changer (et précisément quoi), vous finirez par vous épuiser dans l’échec.
La vraie question du changement de mode de vie n’est pas ce que vous mangez, mais pourquoi vous mangez comme vous le faites.
Un changement de mode de vie fonctionne sur le long terme quand vous clarifiez votre motivation intérieure. Pas sous pression extérieure, pas par effet de mode, ni par un élan passager de janvier, mais parce que vous ressentez le désir de vous connecter autrement à la nourriture, à votre corps, à vous-même.
L’hiver n’est pas fait pour les nouveaux départs
Janvier est un mois d’hiver — malgré le Nouvel An calendaire, la nature est encore en pleine phase de retrait et de ralentissement. Que ça vous plaise ou non, notre corps est programmé pour cela. Si vous avez beaucoup reposé ces dernières semaines et que vous vous êtes calmé physiquement et mentalement, pourquoi vous demander de tout reconstruire du jour au lendemain (avec une énergie maximale) ? Ce n’est pas forcément vous le problème si vous ne ressentez pas cet élan de début d’année — peut-être écoutez-vous simplement votre corps.
Les résolutions du Nouvel An, les réseaux sociaux et l’entourage suggèrent souvent : « maintenant ou jamais ». Pourtant, changer de mode de vie n’est pas un sprint, mais un long parcours, et les décisions prises sous pression extérieure sont rarement durables ou saines.
Le début d’année est le pire moment pour innover
Moi aussi, j’ai décidé en janvier de transformer ma vie, et en quelques mois, je suis passée à une alimentation 100 % végétale. Je ne regrette rien, mais avec du recul, je vois clairement que janvier est l’un des mois les plus difficiles pour cette transition. La variété des produits de saison est plus limitée, les légumes et fruits frais sont moins inspirants, et il faut beaucoup plus de savoir-faire pour que votre alimentation ne soit pas juste vegan, mais aussi vraiment nourrissante.
À ce moment-là, il ne suffit pas d’être motivé.
Il faut savoir comment combiner les ingrédients, où les trouver, comment cuisiner pour ne pas se lasser au bout de quelques jours. Sans cette connaissance, il est facile de se décourager et de penser que le problème vient de vous. Souvent, c’est juste une question de timing et de manque d’expérience.
Ce n’est pas un échec si ça ne marche pas tout de suite
Il est important de dire : c’est tout à fait normal si le « véganvier » ne tient pas ses promesses. C’est déjà un grand pas si vous intégrez plus d’aliments végétaux dans votre alimentation, réduisez les produits d’origine animale, ou choisissez plus consciemment dans les rayons. Ce n’est pas une question de tout ou rien, mais chaque petit changement compte et s’additionne. Et votre corps, les animaux et la planète vous remercieront pour ces choix !
Mais il faut aussi comprendre que si vous ne vous sentez pas prêt pour un changement complet maintenant, ce n’est pas une défaite — c’est une opportunité d’apprendre, d’expérimenter, de découvrir les ingrédients, d’apprendre à cuisiner avec eux et de comprendre ce qui vous convient. Même le régime le plus parfait ne sert à rien s’il n’est pas adapté à vous.
Enfin, n’oubliez pas que pour beaucoup, le printemps est une saison bien plus favorable au changement de mode de vie : il y a bien plus de produits frais, votre corps ne cherche plus à stocker à tout prix, votre motivation est plus forte, votre métabolisme plus fluide, et l’activité redevient naturelle. D’ici là, armez-vous de connaissances, de patience et d’acceptation de vous-même. Car adopter un mode de vie radicalement nouveau n’est pas un projet de quelques semaines, mais un apprentissage, une adaptation et un ajustement continus…
Si vous gardez cela en tête, vous ne vivrez pas comme un échec le fait que tout ne soit pas encore en place en janvier. Peut-être que votre tâche actuelle est de vous préparer doucement, avec curiosité et ouverture, et que vous ferez un pas de plus quand le moment sera vraiment venu !
