Caramel Brulée Latte
Du musst nicht in teure Cafés gehen, wenn du dir etwas wirklich Besonderes gönnen möchtest – dieses verführerische Getränk kannst du ganz einfach zu Hause zubereiten! Der Name Caramel Brulée Latte klingt nicht nur verlockend, auch der Geschmack ist himmlisch und eignet sich perfekt als Dessert nach dem Mittagessen!
Zutaten (für 2 Personen):
1 Tasse Milch, ¼ Tasse Karamellsauce, 1 Teelöffel brauner Zucker, 2 Tassen Espresso, Schlagsahne.
Zubereitung:
Vermische Milch, Karamellsauce und braunen Zucker in einem kleinen Topf und erhitze die Mischung bei mittlerer Hitze 4–5 Minuten, bis sie schäumt und dampft. Dabei öfter umrühren! Verteile den Kaffee auf zwei Tassen, gieße die karamellisierte Milch dazu und kröne das Ganze mit Schlagsahne und etwas Karamellsauce!
Nutella-Kaffee
Dieses Getränk wird mit Sicherheit zum Favoriten für alle Naschkatzen und Nutella-Fans! Das Rezept ist super einfach und funktioniert sogar mit Instantkaffee!
Zutaten:
2 Tassen Milch, ½ Teelöffel Vanilleextrakt, 2 Teelöffel Instantkaffee, 4 Teelöffel Nutella, eine Prise Zimt, zur Dekoration Schlagsahne, Schokosirup oder Kakaopulver.
Zubereitung:
Erhitze Milch und Kaffee bei mittlerer Hitze, gib dann die Nutella dazu und rühre, bis sie sich aufgelöst hat. Zum Schluss alles aufkochen lassen! Serviere den Kaffee mit etwas Zimt, Muskatnuss und Schlagsahne – einfach köstlich!
Weißer Schoko-Mandel Latte
Bring etwas Abwechslung in deinen morgendlichen Latte und starte fröhlicher in den Tag! Kaffee und Schokolade sind ein unschlagbares Duo – mit dieser Kombination kannst du nichts falsch machen!
Zutaten (für 2 Personen):
2 Tassen Milch, 200 ml Schlagsahne, 1 Tasse weiße Schokolade in kleinen Stücken, 1 Teelöffel Vanilleextrakt, ¼ Teelöffel Mandelaroma, Schlagsahne, Zimt, 2 Tassen Espresso, zusätzlich geschlagene Sahne.
Zubereitung:
Erhitze Milch und Sahne bei niedriger Hitze in einem kleinen Topf, gib die weiße Schokolade dazu und rühre, bis sie vollständig geschmolzen ist. Füge Vanille- und Mandelaroma hinzu und gieße die Mischung in Tassen. Gieße den Kaffee vorsichtig dazu und garniere mit geschlagener Sahne. Nach Geschmack mit Zimt oder Kakaopulver bestreuen!
Mexikanischer Mocha
Heiße, würzige Getränke wärmen dich an kalten Tagen perfekt auf und heben deine Stimmung. Wenn du würzige Aromen magst, probiere den mexikanischen Mocha, der durch Zimt und Muskatnuss besonders wird! Das Rezept ist super einfach und schnell gemacht – perfekt zum Ausprobieren!
Zutaten (für 4 Personen):
4 Tassen Espresso, 2 Tassen Milch, ½ Tasse ungesüßtes Kakaopulver, 2 Esslöffel Zucker, ½ Teelöffel Vanilleextrakt, ½ Teelöffel Zimt, ¼ Teelöffel Muskatnuss.
Zubereitung:
Gib Kaffee, Milch, Kakao und Zucker in einen großen Topf und bring alles zum Kochen! Nimm den Topf vom Herd und füge Vanille, Zimt und Muskatnuss hinzu. Mixe alles gründlich, bis eine schaumige Konsistenz entsteht. Serviere den mexikanischen Mocha heiß und genieße ihn!
