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El consejo del profesor de 101 años para una vida larga y saludable

Débora Torres3 min de lectura
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El consejo del profesor de 101 años para una vida larga y saludable — Salud
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Imagina que tienes más de 100 años, sigues activo y disfrutas trabajando, y sientes que tu vida está llena de energía. ¡Increíble, verdad? El Dr. John Scharffenberg, profesor de nutrición de 101 años, vive exactamente así. Este popular profesor de la Universidad de Loma Linda en Estados Unidos no solo está activo en el mundo científico, sino que también es un ejemplo de estilo de vida: se mueve todos los días, y de verdad lo hace bien.

El Dr. Scharffenberg apuesta por la jardinería y las caminatas. Para él, estas dos actividades son pilares clave para una vida larga y saludable. Y no es el único que piensa así. Personas que han vivido más de un siglo también coinciden en que el movimiento, especialmente caminar regularmente, es un verdadero milagro para el corazón. Además, una investigación reciente y un reconocido cardiólogo deportivo sugieren que no es necesario obsesionarse con los famosos 10 000 pasos diarios.

¿Qué dice la ciencia?

La revista The Healthy informó recientemente sobre un estudio internacional publicado en agosto de 2025, realizado en Europa y Australia, que analizó 57 investigaciones previas. El resultado fue sorprendente: “Caminar 7000 pasos diarios mejora clínicamente los indicadores de salud”.

Esto significa que no hace falta alcanzar los 10 000 pasos para reducir el riesgo de enfermedades a largo plazo: 7000 pasos ya aportan beneficios significativos. De hecho, incluso menos puede ser suficiente.

La cardióloga deportiva de la Cleveland Clinic, la Dra. Tamanna Singh, va más allá: “Hemos observado una reducción del riesgo cardiovascular con solo 3500 a 5000 pasos diarios.” Además, destacó que cada 1000 pasos adicionales pueden reducir el riesgo de enfermedades del corazón en un 15% aproximadamente.

Esta es una gran noticia para quienes no pueden caminar horas al día. Incluso una caminata corta de 20 minutos cuenta si la incorporas regularmente en tu rutina.

Los muchos beneficios de caminar a diario

Los expertos coinciden en que caminar diariamente puede:

  • mejorar la presión arterial,
  • regular el nivel de azúcar en sangre,
  • reducir el colesterol,
  • fortalecer músculos y huesos,
  • mejorar el ánimo y la gestión del estrés.

Para que te hagas una idea: en promedio, 2000 pasos equivalen a aproximadamente 1,6 kilómetros, aunque esto varía según la longitud de tu paso.

Muchos pequeños pasos suman

Si no tienes tiempo para largas caminatas, ¡no te preocupes! La Dra. Singh dice: “Todo movimiento cuenta. Incluso si no llegas a 3500 pasos, cualquier actividad que puedas incorporar durante el día ya mejora tu salud.”

Algunas ideas sencillas para sumar más pasos:

  • Estaciona más lejos de las tiendas.
  • Da una caminata después de comer, aunque sea alrededor de la manzana.
  • Usa las escaleras en lugar del ascensor.
  • Bájate del transporte una parada antes.
  • Saca a pasear a tu perro (o al del vecino), ¡él también lo agradecerá!
  • Una mascota cariñosa puede ser la mejor motivación para dar al menos unos cientos de pasos diarios.

Cuanto más nos movemos, mejor cuidamos nuestro corazón

“Al final, es algo que todos sabemos: cuanto más nos movemos, mejor para nuestro corazón”, concluye la Dra. Singh.

Recuerda: no tienes que ser perfecto cada día. No hace falta perseguir los 10 000 pasos. Pero cada paso te acerca a una vida larga y saludable, como demuestra el ejemplo del Dr. Scharffenberg. Así que no te estreses si no tienes una hora para hacer ejercicio. Da una vuelta por el parque. Camina hasta la tienda. Muévete siempre que puedas. Tu corazón te lo agradecerá.

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