Nos habitudes ont un impact énorme
Le médecin et chercheur américain Dr Michael Greger détaille dans son livre « How Not to Age » les mécanismes cellulaires clés du vieillissement – de la réduction des télomères aux inflammations en passant par les changements épigénétiques. Mais il rappelle aussi : « Le vieillissement n’est pas un processus passif – il peut s’accélérer ou se ralentir ».
Laura Stunz, experte en nutrition holistique, partage cette vision. Elle considère la personne dans sa globalité, corps et esprit. Récemment, elle a révélé dans Elle Allemagne 5 astuces simples à intégrer au quotidien pour vivre longtemps et en bonne santé – car même les plus petits gestes comptent vraiment.
1. Sois attentif chaque jour à ce que tu manges
Tu as sûrement déjà entendu l’expression « On est ce que l’on mange » – et c’est particulièrement vrai quand on vise une vie longue.
Selon l’experte, un régime à base de plantes, riche en antioxydants et complet protège activement les cellules contre l’inflammation et le stress oxydatif. Baies, légumes verts feuillus, herbes, légumineuses, oléagineux et légumes amers comme la roquette ou l’artichaut soutiennent aussi le foie et régulent la glycémie.
Laura Stunz recommande aussi la méthode japonaise Hara Hachi Bu : manger jusqu’à être rassasié à 80 %. Cela réduit les calories, favorise l’autophagie (le nettoyage naturel du corps) et ménage le système digestif.
Le bouillon d’os, bien choisi et consommé avec modération, est une source précieuse de collagène et d’acides aminés.
Pour une approche plus structurée, le jeûne intermittent, comme le modèle 16:8, aide la régénération cellulaire. Pour les femmes, les rythmes 14:10 ou 12:12 sont souvent plus doux hormonalement.
2. Utilise les compléments alimentaires avec soin
Certains micronutriments sont difficiles à obtenir en quantité suffisante. C’est pourquoi il peut être utile de prendre des compléments, toujours après avis d’un expert. Mais attention, plus n’est pas toujours mieux : il est essentiel de savoir précisément ce dont tu as besoin et en quelle quantité.
3. Prends soin de réduire ton stress
Le stress chronique accélère le vieillissement, c’est un fait. La bonne nouvelle ? On peut agir rapidement pour le diminuer. Selon l’experte, 5 minutes par jour de respiration, de relaxation musculaire progressive ou de méditation suffisent souvent à faire baisser le cortisol.
Les douches alternées, les bains froids et le sauna infrarouge activent le nerf vague, responsable de la détente, et libèrent efficacement les tensions.
4. Favorise une bonne circulation sanguine
Une bonne circulation est essentielle pour que nos cellules reçoivent ce dont elles ont besoin et éliminent les déchets, insiste l’experte. Marcher quotidiennement, surtout pieds nus sur un sol naturel, améliore la circulation et la posture. Un brossage à sec avant la douche stimule le système lymphatique et rend la peau plus douce.
5. Vis selon le rythme de ton corps
Le rythme circadien régule hormones, régénération et immunité – presque tout. Le perturber, par un sommeil irrégulier ou la lumière bleue le soir, stresse le corps.
10 minutes de soleil le matin suffisent souvent à régler ton horloge biologique – 30 minutes par temps couvert. Le soir, limite le temps d’écran ou porte des lunettes anti-lumière bleue. Laura Stunz conseille aussi d’éviter la caféine après 14h.
Vois les changements comme des opportunités, pas des contraintes
Laura Stunz rappelle que « un mode de vie sain n’est pas une restriction, mais une chance de devenir la meilleure version de soi-même ».
Bien sûr, changer n’est pas toujours facile, surtout dans notre monde pressé. Mais adopter ne serait-ce qu’une de ces astuces, c’est déjà un grand pas vers une santé durable !
