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Attention : 3 vitamines et minéraux à éviter le matin

Déborah Lefèvre3 min de lecture
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Attention : 3 vitamines et minéraux à éviter le matin — Santé
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On connaît tous ce matin pressé : une bouchée de pain grillé, un café rapide, et hop, on avale ses vitamines et minéraux quotidiens.

Même si c’est logique de recharger ses batteries dès le début de la journée, certains vitamines et minéraux ne doivent surtout pas être pris à jeun ou avec le café – certains peuvent même gâcher ton bien-être.

Good Housekeeping a récemment souligné que trois compléments alimentaires courants sont mieux évités le matin selon les nutritionnistes. Voyons lesquels !

1. Fer

Le fer est indispensable à la formation du sang et au transport de l’oxygène dans les cellules, il aide à prévenir l’anémie ferriprive, souvent responsable de fatigue et faiblesse. Pourtant, le moment et la façon de le prendre comptent beaucoup.

Pris à jeun, il peut provoquer nausées, vomissements, voire douleurs gastriques. Même après un petit-déjeuner, un excès de fer peut causer de la constipation, surtout si tu n’y es pas habitué.

Le fer et le café ne font pas bon ménage. « Le chlorogénique dans le café se lie au fer pendant la digestion, ce qui réduit son absorption », explique Cheryl Mussatto, diététicienne.

Que faire ?
Selon l’experte, « si tu prends du fer, attends au moins 1 à 2 heures après ton café du matin avant de le prendre. »

Veille aussi à ne pas dépasser les 18 mg recommandés par jour et prends-le toujours avec un repas !

2. Magnésium

Le magnésium, surtout sous forme de glycinate, est reconnu pour ses vertus apaisantes. Il est souvent conseillé contre les troubles du sommeil, le stress ou les crampes musculaires.

Une étude de 2024 dans l’American Journal of Lifestyle Medicine confirme que le magnésium régule le GABA, un neurotransmetteur clé pour calmer le système nerveux et détendre muscles et esprit.

Ce n’est donc pas le meilleur choix le matin – il peut provoquer somnolence et fatigue, nuisant à ta concentration et performance.

Que faire ?
Prends plutôt ton magnésium après le dîner ou juste avant de te coucher pour favoriser la détente et un meilleur sommeil.

3. Vitamine A

La vitamine A est essentielle pour une bonne vision et possède un fort pouvoir antioxydant, mais elle a un petit « hic » : elle est liposoluble. Cela signifie que sans un aliment gras, ton corps ne pourra pas bien l’absorber.

Cela vaut aussi pour les autres vitamines liposolubles comme les vitamines D, E et K.

Que faire ?
Associe ta vitamine A à des aliments riches en bonnes graisses au petit-déjeuner – avocat, œufs, fruits à coque ou un yaourt un peu plus gras – pour optimiser son absorption.

Le bon timing, c’est précieux

Les compléments alimentaires peuvent vraiment aider à combler les manques de notre alimentation quotidienne. Mais ce n’est pas seulement ce que tu prends qui compte, c’est aussi quand et comment.

Ces trois vitamines et minéraux courants peuvent, le matin, faire plus de mal que de bien – en bloquant l’absorption, en provoquant des troubles digestifs ou en générant de la fatigue dans la journée.

Si tu hésites sur le moment idéal pour prendre un complément, demande conseil à ton médecin ou à un diététicien, surtout si tu te demandes si tu dois en prendre un.

Un choix réfléchi et un bon timing peuvent non seulement améliorer ta journée, mais aussi renforcer ta santé globale.

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