C'è una vitamina che il tuo corpo non riesce a produrre da solo, eppure ne ha un bisogno costante. Senza di lei le difese si abbassano, la pelle perde tono e persino l'umore ne risente.
Parliamo della vitamina C, scoperta quasi cent'anni fa e da allora studiata in ogni angolo del mondo. Sappiamo che fa bene, ma il problema è che l'organismo umano non è capace di sintetizzarla: dobbiamo assumerla ogni giorno dall'esterno.
La buona notizia? Le sue proprietà vanno ben oltre il classico "aiuta contro il raffreddore". Abbiamo raccolto per te i benefici più interessanti e sfatato qualche mito che circola da troppo tempo.
I falsi miti sulla vitamina C da smettere di credere
La vitamina C provoca i calcoli renali?
No. È solo una leggenda metropolitana, smentita da numerose ricerche, eppure c'è ancora chi la ripete. Puoi stare tranquillo: puoi assumerla anche in dosi elevate, e anche a lungo termine, senza che ti causi calcoli renali.
Consiglio pratico: scegli una vitamina C arricchita con bioflavonoidi. Questi composti vegetali idrosolubili favoriscono l'assorbimento della vitamina C e ne potenziano l'effetto.
Perché prenderne tanta se poi la elimino con l'urina?
È proprio per questo che vale la pena assumerne di più, magari suddividendo la dose durante la giornata: così garantisci al corpo un apporto costante. E no, non puoi andare in sovradosaggio proprio perché l'eccesso viene eliminato.
Secondo alcune stime, circa il 75% della vitamina C assunta viene effettivamente utilizzata, ma dipende molto dal singolo individuo e dal suo sistema immunitario. Quello che elimini è una perdita fisiologica, e credici: è un problema molto più piccolo rispetto ai disturbi che possono nascere da una sua carenza.
Lo sapevi?
Solo due specie al mondo non riescono a produrre vitamina C da sole: l'essere umano e la cavia domestica.
Tutti i benefici sorprendenti della vitamina C
Contro virus e batteri
La vitamina C sostiene il sistema immunitario e aumenta le nostre difese, perché stimola la produzione di globuli bianchi, le cellule che combattono gli agenti patogeni che attaccano il corpo.
In pratica ci aiuta a difenderci da virus, batteri e altre infezioni, dal comune raffreddore fino all'influenza più intensa. Con un buon apporto abbiamo meno probabilità di ammalarci e, se comunque ci prendiamo qualcosa, può accorciare i tempi di guarigione e ridurre il rischio di complicazioni.
Se vuoi capire come rinforzare le difese in modo naturale, dai un'occhiata anche ai nostri consigli per potenziare il sistema immunitario.
Per il sistema nervoso
La vitamina C è indispensabile anche al normale funzionamento del sistema nervoso. Nelle situazioni di stress il corpo ne consuma molta di più, ed è proprio allora che ha bisogno di un apporto abbondante.
Per il cuore e la circolazione
La vitamina C favorisce la salute del cuore e dell'apparato circolatorio: protegge le arterie e ostacola l'accumulo di piastrine e colesterolo nel sangue. In questo modo può ridurre in modo significativo il rischio di infarto e di malattie delle coronarie.
Per il suo potere antiossidante
La vitamina C è anche un antiossidante, quindi è capace di ridurre lo stress ossidativo, ovvero i danni che i radicali liberi provocano alle cellule del corpo. Lo stress ossidativo, tra le altre cose, gioca un ruolo importante anche nel processo di invecchiamento.
Per la produzione di collagene
La vitamina C è una sostanza fondamentale per la formazione del collagene della pelle, quindi contribuisce a mantenere in salute pelle, capelli e unghie. Non solo: sostiene anche il benessere di ossa, cartilagini e gengive, perché ha un ruolo chiave nel corretto funzionamento del tessuto connettivo e nella sua struttura.
In caso di herpes
La vitamina C può tornare utile anche contro l'herpes: usata a scopo preventivo può ostacolare la comparsa delle vescicole, mentre in caso di herpes già in atto può accelerare la guarigione.
Contro le allergie
Anche in caso di allergia la vitamina C può fare la differenza: agendo come antistaminico naturale, può per esempio ridurre la congestione nasale provocata dalle allergie.
Per la fertilità
La vitamina C ha un ruolo importante nella qualità della fertilità maschile e femminile, perché la sua presenza è indispensabile anche per la produzione di ormoni come estrogeni, progesterone e testosterone.
Domande frequenti sulla vitamina C
La vitamina C causa davvero i calcoli renali?
No. È un falso mito smentito da numerose ricerche. Puoi assumerla anche in dosi elevate e a lungo termine senza che ti provochi calcoli renali.
Si può andare in sovradosaggio di vitamina C?
No, perché l'eccesso viene semplicemente eliminato con l'urina. Proprio per questo conviene assumerla suddividendo la dose durante la giornata, così da garantire un apporto costante.
Perché conviene scegliere una vitamina C con bioflavonoidi?
Perché questi composti vegetali idrosolubili favoriscono l'assorbimento della vitamina C e ne potenziano l'effetto.
La vitamina C aiuta contro il raffreddore e l'influenza?
Sì. Sostiene il sistema immunitario e aumenta le difese, riducendo il rischio di ammalarsi. Se ci si ammala comunque, può accorciare i tempi di guarigione e limitare le complicazioni.
