Funghi che sfiorano il cielo - Categoria Production Paradise pubblicata in precedenza (1° premio)
La foto "Sky Mushrooms" è al tempo stesso semplice e poetica. I funghi avvolti nel vapore sembrano fluttuare in un gioco di luce e trasparenza, come se il calore della cucina si trasformasse in un cielo soleggiato. Non è solo un’immagine di cibo, ma un’atmosfera, un profumo, un ricordo: quel momento tranquillo e accogliente in cui la cucina diventa un rituale e un piatto si trasforma in un’esperienza eterea.
Gioia infarinata - Categoria cibo festivo Champagne Taittinger (menzione speciale)
In questa foto dolce e giocosa, una bambina coperta di farina ride mentre impasta. Le sue piccole mani lavorano con energia, catturando l’essenza pura della gioia infantile. Il mondo intorno svanisce: non conta il disordine, ma l’esperienza, il gesto, la risata.
"Flour-covered Joy" mostra il volto più autentico dell’infanzia. Ricorda che il cibo è anche apprendimento, gioco e spensieratezza — soprattutto quando i protagonisti sono i bambini.
Pesca nella foresta di mangrovie - Categoria "Portare a casa il raccolto" (3° posto)
Nella foresta di mangrovie lungo la costa di Duyen Hai, Vietnam, i locali si muovono con abilità tra le fitte foglie verdi, posizionando trappole per granchi, gamberi e pesci. La loro sopravvivenza è strettamente legata alle maree, e la natura offre loro una fonte ricca di cibo. Questo stile di vita unico unisce generazioni che vivono e lavorano lungo i corsi d’acqua, rispettando e sfruttando i doni della natura.
Momento condiviso - Street food invernale - Categoria "On the Phone" (2° premio)
"Moment to Share - Winter Street Food" cattura una scena intima al mercatino di Natale di Sofia. Nonostante il freddo, una lunga fila si snoda davanti allo stand di grigliate all’aperto — il fotografo ha aspettato quasi mezz’ora per assaggiare queste delizie appena sfornate e profumate.
Ma la foto è memorabile non solo per il cibo, bensì per la persona dietro di esso. Lo chef è amichevole e attento, e ogni suo gesto mostra che prepara tutto con passione e dedizione. Questo momento parla non solo dei sapori dell’inverno, ma anche di calore umano, cura e di come un semplice street food possa unire le persone.
La via della foresta - Premio Innovazione MPB (menzione speciale)
Quando Jacki Gordon ha visto per la prima volta i funghi Shimeji marroni, ha subito capito che doveva acquistarli. Questi piccoli funghi, alti appena 2 cm, insieme alle figure in miniatura, creano l’illusione di una foresta resa ancora più drammatica da uno sfondo nero e un’illuminazione speciale.
La sfida più grande è stata l’illuminazione, ma proprio grazie a essa è nato un effetto unico di atmosfera e profondità. Questa opera è un esempio brillante di come si possa superare con gioco e creatività i confini tra cibo e arte.
Il coltello da torta - Categoria matrimonio Champagne Taittinger (2° posto)
Foto: Lynne Kennedy / World Food Photography Awards
A volte un piccolo gesto racconta più di mille parole su una relazione. Questa foto cattura proprio quel momento: lo sposo sta assaporando un boccone di torta nuziale, mentre osserva incantato — e forse un po’ confuso — la neosposa che pulisce con cura il coltello.
Il tocco di umorismo e l’intimità delicata rendono questa immagine davvero speciale: l’espressione dello sposo è divertente e affettuosa, come se si chiedesse tra sé e sé: “Ma cosa sta facendo così seriamente?”
Delfina, la nonna della pasta - Premio Claire Aho per fotografe (1° premio)
Foto: Lizzie Mayson/World Food Photography Awards
Una delle immagini più belle dei World Food Photography Awards 2025 ritrae l’eroina silenziosa di una cucina italiana. Parte della serie "Pasta Grannies", questo ritratto mostra Delfina mentre prepara in casa, nella regione del Lazio, la tradizionale pasta fieno di Canepina.
Non è solo una donna anziana, ma una custode di saperi antichi: Delfina lavora con maestria, stendendo la pasta fino a coprire l’intero tavolo, poi la solleva come un tessuto, la piega a fisarmonica e infine la taglia sottilissima. Sullo sfondo, la pasta fresca riposa sul letto come un tessuto morbido e dorato, simbolo di artigianalità, tradizione e amore.
Questa immagine racconta non solo la nascita di un capolavoro gastronomico, ma anche come la cucina diventi un rituale, una celebrazione di casa, storia e eredità femminile.
Gli anziani gustano piatti raffinati - Categoria "Cibo per la famiglia" (1° posto e vincitore assoluto)
Foto: Xiaoling Li/World Food Photography Awards
Il vincitore assoluto dei World Food Photography Awards 2025 è una foto toccante e calorosa di Xiaoling Li. Scattata in un pomeriggio primaverile nella storica cittadina di Shuangliu, nella provincia di Sichuan, Cina, mostra cinque anziani seduti insieme — avvolti in giacche colorate e cappelli di lana, con sorrisi sereni — mentre condividono uno dei piatti iconici della regione: gli involtini primavera.
Le verdure fresche avvolte in sottili sfoglie fatte in casa — cetriolo, carota e cipollotto — sono arricchite da salse profumate: senape verde, pepe di Sichuan, salsa dolce, olio piccante rosso e un pizzico di semi di sesamo. La scena cattura non solo i sapori ricchi del piatto, ma anche la forza della comunità.
Questa foto ci ricorda che mangiare non è solo un bisogno individuale, ma una fonte di gioia condivisa che unisce le persone — anche attraverso l’esperienza di una vita lunga e piena, raccontata nel sapore di un involtino.
