Las náuseas y el malestar estomacal causados por el café son quejas sorprendentemente comunes. Es ese tipo de náusea que te hace querer vomitar todo lo que encuentres delante. Además de quitarte el apetito (lo que también puede bajar tu nivel de energía), puede ponerte nervioso (porque, claro, ¿quién quiere vomitar en medio de una reunión matutina?) y fácilmente arruinar tus tareas diarias. En esos momentos, la diarrea parece una opción más amigable…
¿Por qué el café puede causar náuseas?
Primero: no todos experimentan este efecto secundario, pero si tú sí, probablemente se deba a una mayor actividad del sistema digestivo. La cafeína (y otros componentes) aumentan la producción de ácido gástrico, lo que ayuda a descomponer la comida, pero si se produce en exceso, puede alterar fácilmente tu estómago.
Además, el café acelera el movimiento del sistema gastrointestinal, es decir, provoca contracciones más frecuentes. Esto también puede irritar el intestino, lo que conduce a náuseas. Y eso no es todo: hay varios factores que pueden hacerte más propenso a estos síntomas desagradables.
- Eres más sensible a la cafeína: Para algunos, incluso una pequeña dosis es demasiado. Esto puede depender, por ejemplo, de la edad o la genética.
- Tienes baja tolerancia a la cafeína: Si bebes café raramente, tu cuerpo no está acostumbrado, por lo que una dosis mayor puede afectarte más. El consumo regular puede aumentar la tolerancia.
- Has consumido demasiada cafeína de una vez: Incluso si tomas café a diario, una sobredosis —por ejemplo, dos grandes cafés fríos seguidos— puede afectar tu estómago.
- Has tomado café con el estómago vacío: El ácido gástrico por sí solo irrita más fácilmente la pared del estómago si no hay nada que "absorba". Sin comida, el café es mucho más probable que te haga daño.
- Estás deshidratado: No beber suficiente líquido puede causar náuseas por sí solo, y combinado con el café solo empeora.
- Estás tomando medicamentos que interactúan con el café: Algunos antibióticos, antidepresivos o medicamentos para el asma pueden potenciar el efecto de la cafeína, causando molestias estomacales.
- Tienes problemas digestivos: Por ejemplo, en casos de reflujo o gastritis, el café tiene muchas más probabilidades de provocar náuseas.
- Embarazo: Puede ser un síntoma común sentirte mal incluso con solo oler el café de repente.
¿Qué puedes hacer para evitar las náuseas?
La buena noticia: este tipo de náusea generalmente desaparece rápido. Pero hay trucos para prevenirla:
- No bebas demasiado de una vez. Distribúyelo durante el día: por ejemplo, una taza después del desayuno y otra más tarde.
- Presta atención al tipo de café. Los cafés de tueste oscuro, cold brew o espresso suelen tener menor acidez, por lo que irritan menos el estómago.
- No tomes café con el estómago vacío. Bebe agua antes y come algo, por ejemplo, una tostada con aguacate o un plátano con mantequilla de maní. Los carbohidratos dan energía y las proteínas ralentizan la digestión.
- Añade leche, bebida vegetal o crema al café. Esto reduce la acidez y carga menos el estómago.
- Si nada ayuda, prueba la versión descafeinada. Aunque no es completamente sin cafeína, es mucho más suave, y el sabor y aroma habituales se mantienen. Para energía matutina, también están el ejercicio o un desayuno rico en proteínas.
