Ci sono cose che esistono nella nostra vita da sempre, che usiamo ogni giorno, che sentiamo spiegare in continuazione — eppure non le abbiamo mai capite davvero. E no, non lo diciamo in giro. Annuiamo, sorridiamo e andiamo avanti. Ecco una lista onesta di tutto ciò che fingiamo di capire ma che, in realtà, ci è completamente oscuro.
Internet
Il Wi-Fi è una di quelle cose che fluttua nell'aria — o almeno così sembra — e il mio telefono la capta e mi apre il mondo intero. Non ho la più pallida idea di come sia possibile, ma sono profondamente grata che funzioni.
Arte contemporanea
Qualcuno potrebbe spiegarmi perché un quadro astratto o una scultura moderna vengono considerati "arte", quando mio figlio di cinque anni produce cose identiche con i pastelli e la plastilina? Chiedo per un'amica.
Come funziona un motore
Gli uomini giuro che lo capiscono. Ma quante donne sanno davvero cosa fa muovere un'auto? Ricordo vagamente un disegno del motore a combustione interna dalle lezioni di fisica — ma già allora non ci avevo capito nulla, nonostante avessi preso un bel voto perché avevo memorizzato tutto a memoria.
Il vino e i suoi misteri
Il mondo dell'enologia mi sembra, con tutto il rispetto, una grande recita collettiva. Tutti fanno finta di sentire nel bicchiere note di frutti di bosco, nocciola, cioccolato fondente, brezza marina e chissà cos'altro. Io sento vino. Punto.
Gli specchi
Rido quando il mio cane abbaia al suo riflesso nello specchio, ma in realtà non sono molto più avanti di lui su questo argomento. So che il vetro viene levigato in qualche modo — ma come diavolo fa a diventare uno specchio in cui mi vedo la faccia? Non l'ho mai capito davvero. (Sempre che non sia un vampiro, nel qual caso il problema non si pone.)
L'elettricità
Mi chiamo Angela, ho trentasei anni e non ho ancora capito come funziona l'elettricità. (Ciao Angela! — dite voi adesso.) Premo un interruttore e la stanza si illumina. Come? E poi prendo la torcia e porto letteralmente il sole tra le mani nel bosco di notte? Se qualcuno pensa che questo non sia magia pura, si sbaglia di grosso.
Il touchscreen
Uso uno smartphone con schermo tattile da anni e non passa giorno senza che mi meravigli di questo prodigio inspiegabile. Tocco il vetro con un dito e succedono cose. È stregoneria e non accetto altre spiegazioni.
Il lievito madre
Il lievito madre è per me quello che la fisica quantistica è per chiunque altro. So che va tenuto in un barattolo di vetro e va "nutrito" regolarmente. Tecnicamente si legge che "nella sospensione acquosa della farina proliferano lieviti naturali e batteri lattici e acetici" — ma perché tutto questo dovrebbe rendere il pane più buono? Mistero assoluto.
I magneti
Come funziona un magnete? Un lato attrae, l'altro respinge, okay. Simpatico. Ma di che magia si tratta esattamente? Qualcuno lo sa davvero?
Quello che dicono gli altri
Nell'80% dei casi non capisco cosa stia dicendo il mio capo, ma annuisco con entusiasmo. Stessa cosa con mia madre — parla senza sosta e io mentalmente me ne vado a metà discorso, ma continuo a fare cenni di assenso. E con il nonno un po' sordo: sorrido e approvo, esattamente come tutti gli altri in famiglia.
La gravità
Perché in Australia non sono tutti a testa in giù? E perché non cadono dal globo? Lo so, so che esiste una spiegazione scientifica. Ma nel profondo non la sento davvero.
Le rotatorie a più corsie
Chiunque sappia davvero come si percorre correttamente una rotatoria con più corsie merita un Nobel. Perché secondo me tutti entrano, girano e sperano per il meglio.
La borsa e i mercati finanziari
Il mio ragazzo fa trading online. A volte esulta, a volte si dispera. Io lo supporto in tutto, anche se non ho la minima idea di come funzioni questa cosa.
Il baseball
Mio marito è canadese e ama il baseball. Guardo le partite con lui da anni e lui ha tentato di spiegarmi le regole innumerevoli volte. Tutto quello che so ancora è che qualcuno lancia la palla, qualcun altro cerca di colpirla con una mazza, e poi corrono tutti. Molto.
La dichiarazione dei redditi
La mia amica commercialista dice che è semplice. Eppure la fa lei per tutti nel nostro gruppo di amiche, perché nessun'altra ne è capace. (Stregoneria, confermato.)
Cripto, Bitcoin e NFT
Cripto, Bitcoin, NFT… Me li hanno spiegati mio padre, mio fratello e il mio ragazzo. Ma più parlavano, meno capivo. Il mio spirito guida è un ministro ugandese che, cercando di spiegare i bonifici bancari, ha detto: "I soldi si muovono nell'aria." Esattamente. Tutto chiaro.
