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Así puedes conservar tu calabaza el mayor tiempo posible, tanto tallada como entera

Nyul Debóra3 min de lectura
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Así puedes conservar tu calabaza el mayor tiempo posible, tanto tallada como entera — Decoración
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Cuánto tiempo puede durar una calabaza

Si quieres comprar calabazas para tallar o decorar, The Spruce recomienda elegir el momento de compra pensando que a temperatura ambiente pueden durar alrededor de un mes, mientras que en un lugar fresco y oscuro aguantan entre 2 y 3 meses. Algunas variedades pequeñas, con buen almacenamiento, pueden mantenerse frescas hasta 6-12 meses. Las calabazas talladas, en cambio, suelen durar solo de 3 a 7 días. Lo ideal es tallarlas justo antes de Halloween para que luzcan perfectas esa noche.

Cómo cuidar tu calabaza tallada

Al tallar la calabaza, su proceso de descomposición se acelera. Para que tu calabaza tallada luzca hermosa y en buen estado durante Halloween, además de elegir bien el momento, The Spruce sugiere algunos trucos sencillos como estos:

  • Lava la calabaza antes de tallar: enjuagarla con una solución al 10% de lejía y agua (mantén esta mezcla lejos de los niños) elimina microbios y ralentiza la pudrición.
  • Quita toda la pulpa: la pulpa atrae plagas, así que saca la mayor cantidad posible cuando talles.
  • Rocía la calabaza: pulverizar con una mezcla de partes iguales de vinagre y agua o con spray de lejía puede ayudar a conservarla más tiempo. Nunca mezcles vinagre y lejía al mismo tiempo.
  • Aplica un sellador natural: frotar la calabaza con aceite de oliva o de coco ayuda a bloquear la humedad dentro y fuera, evitando que se seque. Para mejores resultados, primero rocía con vinagre o lejía, deja secar al aire y luego aplica el aceite.
  • Mantén la calabaza fría: el calor acelera su deterioro, pero el frío extremo puede ablandarla. Lo ideal es guardarla en un lugar fresco y sombreado, como una terraza o porche.

Cómo conservar por más tiempo una calabaza entera

La calabaza entera también dura más si la guardas en un lugar fresco y oscuro, y es clave protegerla de las heladas. El sótano o el garaje suelen ser lugares ideales. Además, asegúrate de que las calabazas no estén muy juntas para que circule bien el aire.

Si cultivaste la calabaza tú mismo, no cortes el tallo; esto ayuda a mantener alejadas las bacterias y prolonga su vida. Para evitar golpes y roturas, manipúlala con cuidado y nunca la levantes del tallo.

Si sigues estos consejos, tu calabaza tallada no solo brillará en la noche de Halloween, sino también durante los días siguientes. Y la calabaza entera puede decorar tu terraza, porche o balcón durante meses, dándole un toque especial a tu hogar.

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