Caramel brulée latte
No necesitas ir a una cafetería cara para disfrutar algo especial; esta bebida deliciosa la puedes preparar en casa. El caramel brulée latte no solo tiene un nombre tentador, su sabor es celestial y perfecto como postre después de la comida.
Ingredientes (para 2 personas):
1 taza de leche, ¼ taza de salsa de caramelo, 1 cucharadita de azúcar moreno, 2 tazas de café espresso, crema batida.
Preparación:
En una olla pequeña mezcla la leche, la salsa de caramelo y el azúcar moreno. Calienta a fuego medio durante 4-5 minutos hasta que esté espumoso y empiece a humear, revolviendo frecuentemente. Divide el café en dos tazas, añade la mezcla de caramelo y corona con crema batida y un poco más de salsa de caramelo para decorar.
Café con Nutella
Esta bebida seguramente se convertirá en la favorita de los amantes de lo dulce y los fans de Nutella. La receta es súper sencilla y hasta puedes usar café instantáneo.
Ingredientes:
2 tazas de leche, ½ cucharadita de extracto de vainilla, 2 cucharaditas de café instantáneo, 4 cucharaditas de Nutella, una pizca de canela, para decorar crema batida, sirope de chocolate o cacao en polvo.
Preparación:
Calienta la leche y el café a fuego medio, luego añade la Nutella. Revuelve hasta que se disuelva y lleva a ebullición. Sirve con un toque de canela, nuez moscada y crema batida para un acabado delicioso.
Latte de almendra y chocolate blanco
Dale un giro divertido a tu latte matutino y comienza el día con alegría. La combinación de café y chocolate es infalible, y esta mezcla te encantará.
Ingredientes (para 2 personas):
2 tazas de leche, 200 ml de crema para batir, 1 taza de chocolate blanco picado, 1 cucharadita de extracto de vainilla, ¼ cucharadita de extracto de almendra, crema batida, canela, 2 tazas de café espresso, crema batida extra para decorar.
Preparación:
Calienta la leche con la crema a fuego bajo en una olla pequeña. Añade el chocolate blanco y mezcla hasta que se derrita por completo. Incorpora la vainilla y el extracto de almendra, luego vierte la mezcla en las tazas. Agrega el café con cuidado y decora con crema batida y un poco de canela o cacao en polvo al gusto.
Mocha mexicano
Las bebidas calientes y especiadas son perfectas para calentar el cuerpo en días fríos y levantar el ánimo. Si te gustan los sabores especiados, prueba este mocha mexicano, realzado con canela y nuez moscada. La receta es rápida y fácil, ideal para todos.
Ingredientes (para 4 personas):
4 tazas de café espresso, 2 tazas de leche, ½ taza de cacao en polvo sin azúcar, 2 cucharadas de azúcar, ½ cucharadita de extracto de vainilla, ½ cucharadita de canela, ¼ cucharadita de nuez moscada.
Preparación:
En una olla grande mezcla el café, la leche, el cacao y el azúcar, y lleva a ebullición. Retira del fuego y añade la vainilla, la canela y la nuez moscada. Licúa todo hasta obtener una espuma cremosa. Sirve caliente y disfruta de este delicioso mocha mexicano.
