Un viaggio in aereo può mettere alla prova il corpo in diversi modi: l’aria secca, la scarsa mobilità e la differenza di pressione possono causare fastidi come gonfiore o semplicemente farti sentire a disagio. Anche ciò che mangi prima e durante il volo gioca un ruolo importante. Scopriamo insieme cosa evitare e cosa scegliere per stare al meglio!
1. Cibi che gonfiano
Travel + Leisure ha chiesto a diversi esperti quali cibi e bevande è meglio evitare prima e durante il volo, e quali invece sono buone opzioni da preferire.
La dietista Marra Burroughs spiega che i peggiori alimenti da consumare prima e durante il volo sono quelli che producono gas. Fagioli, lenticchie e cavoli (come broccoli, cavolfiori o cavoletti di Bruxelles) sono già difficili da digerire a terra, ma in volo, dove la pressione accentua il gonfiore, possono causare ancora più fastidio. “Evitare questi alimenti può prevenire molti disagi e situazioni imbarazzanti”, dice l’esperta.
2. Bevande gassate
Anche se una lattina di soda o un’acqua frizzante possono sembrare invitanti, Amber Attell, consulente nutrizionale, consiglia di lasciarle a terra. Le bollicine aumentano la pressione nello stomaco, peggiorando il gonfiore durante il volo.
La dietista Dana Hunnes aggiunge che la pressione in cabina è già più bassa, il che favorisce naturalmente il gonfiore. Le bevande gassate possono solo aggravare questo effetto.
3. Snack salati
Patatine e arachidi salati sono spesso i preferiti in aeroporto, ma Burroughs avverte che l’alto contenuto di sale può peggiorare i fastidi durante il volo. Sui voli lunghi è comune avere gonfiore a piedi e caviglie, e troppo sodio può aggravare questo problema. Meglio optare per semi naturali senza sale o snack ricchi di proteine.
4. Snack zuccherati
Un po’ di cioccolato durante il film? Può essere allettante, ma non è la scelta migliore. Burroughs spiega che zuccheri semplici e carboidrati raffinati danno un picco di energia seguito da un rapido calo, proprio quando il corpo ha più bisogno di carburante stabile.
Se desideri qualcosa di dolce, l’esperta consiglia di abbinarlo a proteine o grassi sani, come burro di arachidi o una manciata di noci.
5. Caffè e alcol
Elizabeth Katzman, consulente di nutrizione funzionale, sottolinea che caffè e alcol sono scelte poco adatte durante il volo. L’aria in cabina è già molto secca, e queste bevande aumentano la disidratazione.
La dietista Fiorella DiCarlo aggiunge che l’alcol non solo disidrata, ma può abbassare i livelli di ossigeno nel sangue, aumentare il battito cardiaco, peggiorare la qualità del sonno, intensificare il jet lag e persino causare stitichezza.
6. Acqua del rubinetto
Meglio evitare di bere acqua dal rubinetto in aereo. Hope Barkoukis, responsabile del dipartimento di scienze dell’alimentazione della Case Western Reserve University, spiega che i serbatoi d’acqua degli aerei non sono sempre puliti a dovere, quindi bere quell’acqua o usare il ghiaccio può non essere sicuro. La scelta migliore è sempre acqua in bottiglia sigillata.
7. Saltare i pasti
Hannah Thompson, dietista di Parkview Health, avverte che saltare i pasti prima o durante il volo non è mai una buona idea. Molti evitano di mangiare per paura di scegliere male o per risparmiare sui prezzi in aeroporto, ma ore senza cibo aumentano stanchezza, irritabilità e rallentano il recupero.
Meglio scegliere un pasto leggero ma nutriente prima di partire, come un’insalata fresca con proteine magre, avocado o uova sode.
Cosa scegliere?
Gli esperti concordano: il miglior snack da portare è ricco di proteine e facile da digerire. Prova yogurt greco, mandorle o anacardi naturali, una porzione di hummus con verdure o un po’ di burro di arachidi con fettine di mela.
Attell sottolinea anche l’importanza di mantenersi ben idratati durante il volo. Frutta fresca, verdure e tisane non solo aiutano a reintegrare i liquidi, ma sono leggere ed energizzanti. Alimenti ad alto contenuto d’acqua come cetrioli, sedano o mele ti faranno sentire fresco e rinvigorito all’arrivo.
Ricorda: durante il volo l’obiettivo non è solo sopravvivere, ma arrivare comodi e pieni di energia. Evitare cibi che gonfiano, salati, zuccherati, gassati, caffeinati e alcolici, e mantenere una buona idratazione, può fare la differenza ovunque tu stia andando.
