5+1 Fettverbrennende Power-Drinks, die auch dein Immunsystem stärken

Die als Goldene Milch bekannte Kurkuma-Getränk ist eine traditionelle Köstlichkeit aus Indien. Heute auch als Kurkuma Latte bekannt. Ihre positiven Wirkungen sind kaum zu zählen, doch vor allem stärkt sie unser Immunsystem so effektiv, dass sie eine tägliche Routine wert wäre. Zutaten: 200 ml Pflanzenmilch, 1 Teelöffel Kurkuma, eine Prise Cayennepfeffer, eine Messerspitze geriebener Ingwer, gemahlener Zimt und Kardamom Zubereitung: Alle Zutaten in einen Topf geben und erhitzen. Sobald es leicht köchelt, vom Herd nehmen und genießen. Nach Belieben süßen – die meisten Pflanzenmilchsorten sind ohnehin leicht süßlich.

Ingwer ist hierzulande sehr beliebt, meist in süßen Gerichten – dabei passt er auch wunderbar in Hauptgerichte und Getränke. Zutaten: Daumengroßes Stück Ingwer, geschält, 300 ml Wasser, frisch gepresster Zitronen- und Orangensaft, 3 Nelken Zubereitung: Den Ingwer ins Wasser reiben, Nelken hinzufügen und aufkochen. Kurz zugedeckt ziehen lassen, dann durch ein Teesieb gießen. Wenn der Tee lauwarm ist, den frisch gepressten Saft von Orange und Zitrone dazugeben. Nach Geschmack süßen, meist reicht die Süße der Orange.

Nicht jeder mag den Geschmack von Thymian, aber es lohnt sich, sich daran zu gewöhnen: Diese robuste Heilpflanze liefert auch im Winter frische Triebe und stärkt das Immunsystem sowie die Verdauung auf unschlagbare Weise. Zutaten: 2 Esslöffel Thymian (oder 2 frische Zweige), 200 ml Wasser Zubereitung: Wasser zum Kochen bringen und über den Thymian gießen. Zugedeckt ziehen lassen! Nach Geschmack süßen oder mit Ingwer, weiteren Gewürzen (z.B. Zimt, Nelken) oder Zitronensaft verfeinern.

Chai-Tee hat sich an westliche Geschmäcker angepasst, doch das Original ist kaum zu toppen – vor allem, wenn es um gesundheitliche Vorteile geht. Zutaten: 1 Esslöffel schwarzer Tee oder 2 Teebeutel, 300 ml Wasser, 100 ml Milch oder Pflanzenmilch, Gewürze nach Geschmack aus: Sternanis, Zimt, Ingwer, grüner Kardamom, Fenchel, ganze Pfefferkörner oder 1 Teelöffel gemahlene Chai-Gewürzmischung Zubereitung: Wasser aufkochen, über Gewürze und Tee gießen. Einige Minuten ziehen lassen, dann abseihen. Mit erwärmter Milch sorgfältig vermischen – gerne auch aufschäumen. Nach Belieben süßen.

Der antioxidansreiche grüne Tee ist ein toller Immun-Booster und kann auch beim Fettabbau helfen. Matcha-Tee ist besonders empfehlenswert, da sein angenehmer, süßlicher Geschmack zum Trinken einlädt. Zutaten: 300 ml Wasser, 1 Teelöffel Matcha-Pulver, Saft einer kleinen Zitrone, eine Prise frisch geriebener Ingwer, etwas Zimt Zubereitung: Wasser aufkochen, über Tee und Gewürze gießen und gut verrühren! Zugedeckt einige Minuten ziehen lassen, dann wenn lauwarm, frisch gepressten Zitronensaft hinzufügen.

Aus Kaffeebohnen lässt sich nicht nur unser Lieblingsgetränk zubereiten, sondern auch Tee: Grüner Kaffee schmeckt anders als gewohnt, wirkt aber hervorragend appetitzügelnd, stoffwechselanregend und antioxidativ. Zutaten: 200 ml Wasser, 1 Teebeutel zerkleinerte grüne Kaffeebohnen, Gewürze nach Geschmack Zubereitung: Wasser aufkochen, über den Teebeutel gießen und zugedeckt ziehen lassen. Nach Belieben mit weiteren Gewürzen, Süßungsmitteln oder frischer Zitrone verfeinern.