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5 cose da buttare subito dal congelatore!

Nyul Debóra2 min di lettura
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5 cose da buttare subito dal congelatore! — Economia domestica
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Alimenti ricongelati

Alimenti ricongelati
Ti è mai capitato di scongelare carne o verdure e poi decidere all’ultimo momento di uscire a cena? Se hai rimesso questi alimenti nel congelatore, è meglio cercarli e buttarli via. Ogni volta che scongeli e poi ricongeli un alimento, aumenti il rischio di proliferazione batterica. La prossima volta, se non cucini subito, conserva il cibo in frigorifero e preparalo appena possibile.

Avanzi e prodotti dimenticati

Avanzi e prodotti dimenticati
Succede spesso di portare a casa avanzi da una cena o dal ristorante preferito e congelarli perché non finiscono subito. Anche se erano deliziosi all’inizio, spesso li dimentichiamo e la qualità peggiora col tempo. Se sono nel congelatore da più di 3-4 mesi, è meglio liberarsene.

Ghiaccio con odori sgradevoli

Ghiaccio con odori sgradevoli
Il ghiaccio appena fatto non ha odore né sapore, ma col tempo assorbe gli aromi degli alimenti vicini. Se hai una pizza congelata, gamberi e una busta di ciliegie vicino al porta cubetti, il ghiaccio potrebbe avere un mix di odori e sapori poco piacevoli. Una volta assorbiti, non si possono eliminare. La soluzione migliore è buttarli e fare un nuovo ghiaccio, preferendo contenitori con coperchio.

Gelati vecchi

Gelati vecchi
I gelati in vaschetta spesso si accumulano perché finiscono lentamente, e così si ritrovano più confezioni quasi vuote nel congelatore. È facile dimenticarli, e quando li ritrovi, spesso non sono più buoni. Controlla sempre la data di scadenza se sono sigillati, e se sono aperti, consumali solo se sono stati congelati per meno di 3 mesi.

Torte con panna o formaggio

Torte con panna o formaggio
Con l’arrivo del freddo e delle feste, è naturale voler preparare dolci in abbondanza. Spesso però si finisce per congelare troppo pane e dolci. La maggior parte dei prodotti da forno si conserva 3-6 mesi, ma quelli con panna o formaggio mantengono la qualità solo per un mese. Se sono nel congelatore da più tempo, è meglio buttarli. Per pane e biscotti congelati da 3-6 mesi, annusali prima e assaggiali con cautela anche se non senti odori strani.
Economia domesticaCasa

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