¡5 cosas que debes sacar del congelador ya!

¿Te ha pasado que descongelaste carne o verduras y al final decidiste salir a cenar? Si volviste a meter esos alimentos al congelador, es mejor que los busques y los tires. Cada vez que descongelas y vuelves a congelar, aumentas el riesgo de que se multipliquen las bacterias. La próxima vez, si no vas a cocinarlo de inmediato, mejor guárdalo en la nevera y prepáralo lo antes posible.

Seguro que alguna vez llevaste sobras de una reunión familiar o de tu restaurante favorito y las congelaste porque no se iban a acabar rápido. Aunque al principio estaban deliciosas, con el tiempo solemos olvidarlas y su calidad empeora. Si llevan más de 3-4 meses en el congelador, lo mejor es despedirte de ellas.

Cubitos de hielo con olores desagradables

El hielo recién congelado no tiene olor ni sabor, pero con el tiempo absorbe los aromas y sabores de los alimentos cercanos. Si tienes una pizza congelada, un paquete de gambas y una bolsa de cerezas al lado del cubitero, es posible que el hielo tenga una mezcla de esos olores y sabores. Cuando esto pasa, no hay forma de eliminar esos olores, así que lo mejor es tirarlos y hacer hielo nuevo, preferiblemente usando un cubitero con tapa.

Los helados en caja suelen tardar en acabarse, y a veces terminamos con varios casi vacíos en el congelador. También es fácil olvidar cajas enteras sin abrir que están atrás. Cuando los encuentres, revisa la fecha de caducidad si están sin abrir. Si solo queda un poco, solo cómelos si no llevan más de 3 meses congelados.

Cuando empieza a hacer frío y se acerca la Navidad, es normal que te den ganas de hornear más. Esto puede llevar a preparar demasiados productos de panadería y congelar los que sobran. La mayoría de los productos de panadería duran entre 3 y 6 meses, pero los que contienen queso o crema solo mantienen su textura un mes. Si llevan más tiempo, mejor deshazte de ellos. Para panes o galletas que llevan 3-6 meses en el congelador, primero huele y prueba con cuidado antes de comer más.

¡5 cosas que debes sacar del congelador ya!

Alimentos que han sido recongelados

Sobras y productos olvidados

Cubitos de hielo con olores desagradables

Helados antiguos

Postres con crema o queso

Lecturas relacionadas

Cómo mantener tu hogar libre de polvo y alérgenos durante semanas

5 trucos geniales para refrescar tu casa sin aire acondicionado este verano

4 rincones ocultos donde el moho crece sin que lo sepas: revísalos en tu limpieza de verano

5+1 razones para limpiar el aire acondicionado antes de que empiece el calor

5+1 trucos inteligentes para añadir espacio extra de almacenamiento en cualquier habitación

5 cosas en las que gasto más para ahorrar mucho más a largo plazo

Lecturas relacionadas

Limpieza de nevera de primavera: todavía estás a tiempo y así es como se hace

¿Dejas la tostadora enchufada? La mayoría no sabe el riesgo que corre

Cómo quitar una mancha de vino tinto en casa: métodos que realmente funcionan

6 cosas que debes sacar ya de casa para evitar el caos primaveral

Trucos de primavera para refrescar tu hogar: mis favoritos personales para ti

Cómo mantener tu hogar libre de polvo y alérgenos durante semanas