Hubo una época en la que decir "perfume gourmand" era sinónimo de nubes de tutti-frutti, brumas corporales afrutadas y esas tiendas de colores caramelo de los centros comerciales. Oler a postre era, sencillamente, sinónimo de estar de moda.
Por suerte, nuestro gusto olfativo ha madurado con nosotras. Los perfumes gourmand modernos son mucho más sofisticados: siguen jugando con la memoria y la nostalgia, pero lo hacen a través de composiciones más complejas e interesantes. Son familiares y especiales a la vez, y por eso resulta tan fácil conectar con ellos.
Pero la nueva generación de aromas gourmand ya no se detiene en la vainilla, el caramelo o el chocolate. Los últimos lanzamientos completan esas bases dulces con notas inesperadas, saladas o verdes, y así consiguen ser mucho más originales y con más carácter.
Desde los acordes aterciopelados de calabaza hasta las fragancias inspiradas en el tomate, hemos reunido los perfumes con alma de cocina que están llevando la tendencia gourmand a un nivel completamente nuevo.
BornToStandOut Dirty Rice Eau de Parfum
Dirty Rice es uno de los aromas gourmand más fascinantes de esta nueva ola. Combina el carácter cremoso y ligeramente lácteo del arroz cocido con un almizcle suave y notas cálidas de madera, evocando a la vez la calma del arroz recién hecho y el olor de la piel limpia. Un perfume especial pero muy fácil de llevar, que pone el confort en el centro de todo.
Jo Malone London Velvety Butternut Cologne
Esta fragancia muestra la cara sorprendentemente elegante de la calabaza asada. Las notas vegetales aterciopeladas y algo dulces se completan con acordes suaves de madera y especias, de modo que el resultado es más refinado y cálido que gastronómico. Es como haber embotellado la atmósfera de una tarde soleada.
Si te intriga cómo un ingrediente inesperado puede transformar un perfume, sigue leyendo: los ejemplos más audaces están por llegar.
Abel Miami Split Eau de Parfum
Miami Split es la reinterpretación moderna de un postre tropical. El encuentro entre la lima, las notas afrutadas y la vainilla cremosa resulta juguetón y sofisticado al mismo tiempo, mientras que los ingredientes naturales aportan frescura al conjunto. Un perfume veraniego y alegre que evoca el recuerdo de un helado junto al mar.
Maison Margiela From the Garden
Esta fragancia es como pasear por el huerto en una tarde de verano. Junto al verdor de la hoja de tomate aparecen notas afrutadas y luminosas que la hacen sorprendentemente suave y adorable.
DedCool Mochi Milk
Mochi Milk es uno de los mejores ejemplos de los gourmand lácteos. Suave, cremoso y etéreo, como si se encontraran un mochi japonés recién hecho y un jersey de cachemira. No es demasiado dulce, sino más bien reconfortante e íntimo, así que es la elección perfecta para quienes prefieren los aromas discretos y pegados a la piel.
D.S. & Durga Coriander Eau de Parfum
Coriander demuestra que un perfume de inspiración gourmand no tiene por qué ser azucarado. El carácter verde, aromático y ligeramente cítrico del cilantro aporta frescura, mientras que su profundidad especiada lo vuelve único. Moderno, enérgico y completamente distinto de lo que la mayoría espera de un perfume inspirado en la comida.
Demeter Tomato
Demeter Tomato evoca la atmósfera del huerto en pleno verano. No se centra en el lado afrutado del tomate, sino que rescata el olor fresco de los tallos verdes, las hojas y las plantas bajo el sol. Es nostálgico e insólito a la vez, sobre todo para quienes aman los perfumes que huelen a naturaleza.
Etat Libre d'Orange Like This
Like This es uno de los perfumes de calabaza más conocidos. La calabaza dulzona va acompañada de jengibre, mandarina y especias aromáticas, así que el aroma es cálido, hogareño y refinado al mismo tiempo. No es una fragancia de postre, sino más bien la sensación de una acogedora noche de otoño, cuando la cocina se llena de especias y verduras asadas.
Imaginary Authors A Whiff of Waffle Cone
Si alguna vez has pasado junto a una heladería artesanal y te ha envuelto el olor dulce y tostado de los cucuruchos recién horneados, A Whiff of Waffle Cone evoca exactamente esa experiencia. El perfume gira en torno al barquillo crujiente, al que la vainilla, el caramelo y unas ligeras notas ahumadas hacen aún más realista. Aunque a primera vista suene a fragancia de postre, nunca resulta demasiado azucarado ni infantil. Los acordes tostados y ligeramente caramelizados le dan profundidad: es nostálgico, juguetón y sorprendentemente elegante a la vez.
¿Qué es un perfume gourmand?
Es una fragancia que juega con notas comestibles, como la vainilla, el caramelo o el chocolate. La nueva generación va más allá y suma matices salados o verdes para lograr composiciones más complejas.
¿Los perfumes gourmand son siempre muy dulces?
No necesariamente. Como muestran propuestas como Coriander o Demeter Tomato, muchos gourmand modernos apuestan por notas frescas, verdes o especiadas que evitan el exceso de azúcar.
¿Qué perfume gourmand es mejor para el verano?
Las opciones frescas y luminosas, como Miami Split o Maison Margiela From the Garden, resultan especialmente veraniegas por sus notas afrutadas y vegetales.
¿Existen perfumes gourmand discretos para el día a día?
Sí. Fragancias como Mochi Milk o Dirty Rice son suaves, cremosas y pegadas a la piel, ideales para quienes prefieren aromas íntimos y poco invasivos.
