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gesunde Ernährung

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Chiasamen: Warum das kleine Superfood wirklich in jeden Speiseplan gehört

Chiasamen: Warum das kleine Superfood wirklich in jeden Speiseplan gehört

Chiasamen stecken voller Ballaststoffe, Omega-3-Fettsäuren und Mineralstoffe – und sind dabei erstaunlich vielseitig. Was sie wirklich können und wie man sie richtig verwendet.

Szalai Dóra·
Jeden Tag eine Prise Kurkuma: Diese überraschenden Wirkungen hat das goldene Gewürz

Jeden Tag eine Prise Kurkuma: Diese überraschenden Wirkungen hat das goldene Gewürz

Kurkuma kann weit mehr als Curry gelb färben. Warum das goldene Gewürz täglich auf dem Speiseplan stehen sollte – und worauf es dabei wirklich ankommt.

Szalai Dóra·
Warum du ab sofort jeden Tag Kefir trinken wirst

Warum du ab sofort jeden Tag Kefir trinken wirst

Kefir ist eines der ältesten Probiotika der Welt – und genau das, was dein Darm braucht. Was steckt wirklich drin, und wie viel solltest du täglich trinken?

Szalai Dóra·
Die überraschenden Wirkungen von Zimt: Warum du ihn täglich essen solltest

Die überraschenden Wirkungen von Zimt: Warum du ihn täglich essen solltest

Zimt steckt in fast jeder Küche – doch kaum jemand weiß, was dieses Gewürz wirklich alles kann. Die Wirkungen sind erstaunlicher als gedacht.

Szalai Dóra·
20 Haferbrei-Rezepte, die das Frühstück jeden Morgen besonders machen

20 Haferbrei-Rezepte, die das Frühstück jeden Morgen besonders machen

Cremig, fruchtig, schokoladig oder sogar herzhaft – diese 20 Haferbrei-Variationen zeigen, wie vielseitig das perfekte Frühstück wirklich sein kann.

Szalai Dóra·
Diese vermeintlich gesunde Gewohnheit kann dein Leben verkürzen

Diese vermeintlich gesunde Gewohnheit kann dein Leben verkürzen

Viel Eiweiß gilt als gesund – doch Longevity-Experten warnen: Zu viel tierisches Protein kann die Alterung sogar beschleunigen. Das solltest du wissen.

Nyul Debóra·
Mikroplastik im Körper? Dieses fermentierte Lebensmittel könnte überraschend helfen

Mikroplastik im Körper? Dieses fermentierte Lebensmittel könnte überraschend helfen

Eine neue Studie zeigt: Ein Bakterium aus einem beliebten fermentierten Lebensmittel könnte dem Körper helfen, Mikroplastik auf natürlichem Weg loszuwerden.

Nyul Debóra·
Ständig Heißhunger auf Süßes? Dieser Mineralstoffmangel steckt oft dahinter

Ständig Heißhunger auf Süßes? Dieser Mineralstoffmangel steckt oft dahinter

Kannst du dem Verlangen nach Süßem kaum widerstehen? So beeinflusst Chrom deinen Blutzuckerspiegel – und warum Heißhunger oft kein Willensproblem ist.

Farkas Izabella·
In dieser Reihenfolge solltest du dein Essen zu dir nehmen – für stabilen Blutzucker

In dieser Reihenfolge solltest du dein Essen zu dir nehmen – für stabilen Blutzucker

Das Nachmittagstief und der plötzliche Heißhunger nach dem Essen haben oft nichts mit der Menge zu tun – sondern mit der Reihenfolge, in der du isst.

Farkas Izabella·
20 leichte Abendessen, die satt machen – ohne dass die Kalorien explodieren

20 leichte Abendessen, die satt machen – ohne dass die Kalorien explodieren

Abends scheitern die meisten Diäten. Diese 20 leichten, sättigenden Rezepte zeigen, wie du satt wirst, ohne am nächsten Morgen mit schlechtem Gewissen aufzuwachen.

Szalai Dóra·
Kein Appetit mehr? Mit diesen kleinen Tricks kommt die Lust aufs Essen zurück

Kein Appetit mehr? Mit diesen kleinen Tricks kommt die Lust aufs Essen zurück

Manchmal sitzt man vor dem Teller und hat einfach keinen Hunger. Diese einfachen Tricks wecken den Appetit auf sanfte, natürliche Weise wieder.

Szalai Dóra·
Diese Früchte lassen deinen Blutzucker in die Höhe schnellen – und diese nicht

Diese Früchte lassen deinen Blutzucker in die Höhe schnellen – und diese nicht

Nicht jedes Obst ist so unschuldig, wie es aussieht: Diese Früchte haben besonders viel Zucker – und diese kannst du fast bedenkenlos genießen.

Farkas Izabella·
7 blitzschnelle Abendessen für heiße Tage – jedes in nur 30 Minuten fertig

7 blitzschnelle Abendessen für heiße Tage – jedes in nur 30 Minuten fertig

Keine Lust, bei Sommerhitze stundenlang am Herd zu stehen? Diese 7 schnellen Rezepte sind in 30 Minuten fertig – leicht, lecker und richtig sättigend.

Farkas Izabella·
Saisonaler Haarausfall? Diese 4 Lebensmittel stärken dein Haar von innen

Saisonaler Haarausfall? Diese 4 Lebensmittel stärken dein Haar von innen

Mehr Haare in der Bürste als sonst? Saisonaler Haarausfall ist normal – mit diesen 4 nährstoffreichen Lebensmitteln stärkst du deine Haarwurzeln von innen.

Farkas Izabella·
5 Lebensmittel, die als gesund gelten – dabei stecken sie voller Zucker

5 Lebensmittel, die als gesund gelten – dabei stecken sie voller Zucker

Nicht alles, was gesund aussieht, ist es auch: Diese 5 Lebensmittel enthalten oft mehr Zucker als ein Riegel Schokolade – und kaum jemand ahnt es.

Farkas Izabella·
Schon mit 5 Jahren messbar: So schaden verarbeitete Lebensmittel Ihrem Kind

Schon mit 5 Jahren messbar: So schaden verarbeitete Lebensmittel Ihrem Kind

Forscher warnen: Schon bei Kindern um die fünf Jahre lassen sich die Folgen stark verarbeiteter Lebensmittel nachweisen. Das sollten Eltern jetzt wissen.

Farkas Izabella·
Der günstigste Sommersnack: Du brauchst dafür nur eine einzige Zutat

Der günstigste Sommersnack: Du brauchst dafür nur eine einzige Zutat

Gefrorene Weintrauben sind der einfachste Sommersnack überhaupt: knackig, erfrischend, gesund. So gelingt der clevere Trick in nur wenigen Stunden.

Farkas Izabella·
Heißhunger auf Kohlenhydrate um 22 Uhr? Das solltest du stattdessen essen – ohne deinen Schlaf zu ruinieren

Heißhunger auf Kohlenhydrate um 22 Uhr? Das solltest du stattdessen essen – ohne deinen Schlaf zu ruinieren

Spät abends überkommt dich plötzlich die Lust auf Pizza oder Schokolade? Diese Snacks stillen den Heißhunger, ohne deinen Schlaf zu stören.

Farkas Izabella·
7 blitzschnelle Abendessen für die ganze Woche – fast ohne Herd

7 blitzschnelle Abendessen für die ganze Woche – fast ohne Herd

Sieben schnelle Abendessen für jeden Tag der Woche: gesund, lecker und in rund 20 Minuten fertig – ganz ohne stundenlang am heißen Herd zu stehen.

Farkas Izabella·
Jedes 5. verpackte Kinderprodukt enthält etwas, das das Verhalten deines Kindes verändern kann

Jedes 5. verpackte Kinderprodukt enthält etwas, das das Verhalten deines Kindes verändern kann

Dein Kind kippt plötzlich um – wird zappelig, gereizt, unkonzentriert? Oft steckt in bunten Snacks mehr als nur Zucker. Das solltest du wissen.

Szabó Erzsébet·
Diese 10 Sommer-Zutaten solltest du im Juli unbedingt in deine Küche holen

Diese 10 Sommer-Zutaten solltest du im Juli unbedingt in deine Küche holen

Im Juli platzen die Marktstände förmlich vor Farbe und Aroma. Diese 10 saisonalen Zutaten bringen den Geschmack des Sommers direkt auf deinen Teller.

Farkas Izabella·
8 sommerliche Lebensmittel, die dich bei Hitze ganz nebenbei mit Flüssigkeit versorgen

8 sommerliche Lebensmittel, die dich bei Hitze ganz nebenbei mit Flüssigkeit versorgen

Nicht immer klappt es, an heißen Tagen genug zu trinken. Diese 8 saisonalen Genüsse schmecken herrlich und hydratieren dich fast unbemerkt mit.

Szabó Erzsébet·
Kirschzeit: 5 Gründe, warum diese kleine Frucht so gesund ist

Kirschzeit: 5 Gründe, warum diese kleine Frucht so gesund ist

Kirschen sind mehr als ein süßer Sommergenuss: Sie sind ein echtes Nährstoffwunder. Fünf Gründe, warum die kleine rote Frucht so gut für dich ist.

Nyul Debóra·
Diese fermentierten Lebensmittel bringen deine Darmflora schnell wieder ins Gleichgewicht

Diese fermentierten Lebensmittel bringen deine Darmflora schnell wieder ins Gleichgewicht

Wasserkefir, Kimchi, Kwas und Tempeh – vier fermentierte Superfoods, die deine Darmflora stärken, die Verdauung verbessern und das Immunsystem unterstützen.

Farkas Izabella·
Warum deine Haut schlechter wird, wenn du anfängst, gesund zu essen

Warum deine Haut schlechter wird, wenn du anfängst, gesund zu essen

Pickel, Rötungen, trockene Stellen – ausgerechnet nach dem Start einer gesunden Ernährung? Das hat einen guten Grund. Was dein Körper dir gerade sagt.

Farkas Margaréta·
Das passiert mit deinem Gehirn, wenn du einen Monat lang keinen Zucker isst

Das passiert mit deinem Gehirn, wenn du einen Monat lang keinen Zucker isst

Was verändert sich im Kopf, wenn du einen Monat auf Zucker verzichtest? Die Auswirkungen auf Stimmung, Energie und Konzentration sind überraschend stark.

Fehér Dia·
5 schnelle Strandgerichte, die selbst bei größter Hitze wirklich gut schmecken

5 schnelle Strandgerichte, die selbst bei größter Hitze wirklich gut schmecken

Kein Schlangestehen am Kiosk, kein Kompromiss beim Essen – diese 5 leichten Sommergerichte sind in Minuten vorbereitet und perfekt für heiße Strandtage.

Nyul Debóra·
10 saisonale Zutaten, die du im Juni unbedingt in deiner Küche haben solltest

10 saisonale Zutaten, die du im Juni unbedingt in deiner Küche haben solltest

Diese 10 Obst- und Gemüsesorten sind im Juni auf dem absoluten Höhepunkt ihrer Saison – vollgepackt mit Geschmack, Nährstoffen und Sommerfeeling.

Farkas Izabella·
Schnelle Abendessen für stressige Wochentage – so geht's ohne großen Aufwand

Schnelle Abendessen für stressige Wochentage – so geht's ohne großen Aufwand

Lecker, nahrhaft und in wenigen Minuten fertig: Diese Abendessen-Ideen retten jeden Wochentag – ganz ohne stundenlangen Aufwand in der Küche.

Farkas Izabella·
Die gesündesten Obstsorten laut Experten – und warum die meisten Erwachsenen viel zu wenig davon essen

Die gesündesten Obstsorten laut Experten – und warum die meisten Erwachsenen viel zu wenig davon essen

Obst ist eine der wichtigsten Grundlagen gesunder Ernährung – doch die meisten Erwachsenen essen davon viel zu wenig. Diese Sorten solltest du öfter auf dem Teller haben.

Nyul Debóra·

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