El jardín de hierbas medicinales de la abadía de Tihany
El jardín de hierbas medicinales de la abadía de Tihany se encuentra a orillas del Lago Interior, dentro de la finca de la abadía. De sus siete hectáreas, una cuarta parte está dedicada a campos de lavanda, mientras que el resto alberga diversas hierbas medicinales en parterres ordenados y parcelas demostrativas. En el centro del jardín, paneles informativos cuentan la historia y usos de las plantas, facilitando la exploración entre las decenas de especies.
El proyecto comenzó en 2017: los primeros ejemplares fueron plantados por los novicios y exalumnos benedictinos de Győr, y desde entonces se han añadido cerca de veinte tipos de hierbas.
Entre las especies más comunes están la salvia, melisa, hisopo, menta, tomillo, hipérico y ajenjo blanco. Este año también se sumaron manzanilla y caléndula para enriquecer aún más la variedad.
Se organizan visitas guiadas regulares para los visitantes. La ruta comienza en el centro de visitantes de la abadía con un breve vídeo, y luego los grupos caminan entre los antiguos edificios de la finca hasta el jardín. Allí, el jefe de jardinería, Boldizsár Tóth, presenta las especies y explica cómo la historia de Tihany se entrelaza con la tradición de las hierbas medicinales. Durante las Semanas de la Lavanda, puedes recoger tu propio ramo y hacer fotos inolvidables.
Los productos de la finca se elaboran con las hierbas cosechadas. El padre Gellért mezcla tés medicinales con las plantas secas, y también se producen jarabes de lavanda y melisa, saquitos aromáticos, aceites esenciales y hasta una cerveza artesanal única. En 2022, por ejemplo, se cosecharon siete toneladas y media de lavanda, y en los grandes alambiques se destilaron 350 kilos de pétalos en 2,5–3 litros de aceite.
Cuenca de Káli, la joya del Balaton
En el corazón de la región del Balaton-felvidék, la Cuenca de Káli a menudo pasa desapercibida frente a otras atracciones más conocidas, pero su encanto es igual de fuerte. Las pequeñas y medianas bodegas, las colinas verdes y los pintorescos pueblos transmiten esa calma que todos buscamos en una buena excursión.
Las suaves pendientes ofrecen varias rutas de senderismo que son un verdadero placer para los amantes de las caminatas. Y si quieres probar la gastronomía local, los restaurantes y tabernas de los pequeños pueblos te esperan con platos caseros que reconfortan.
El romántico castillo de Szigliget
Pocos lugares alrededor del Balaton son tan mágicos como Szigliget, donde las ruinas románticas del castillo se funden con un entorno pintoresco. Las vistas desde el castillo son impresionantes, y la diversidad del área lo hace único. Después de visitar el castillo, vale la pena explorar los bosques cercanos que ofrecen panorámicas inigualables del Balaton.
La atmósfera histórica del castillo cautiva, especialmente cuando te sumerges en los eventos que allí ocurrieron. Esta excursión es un viaje en el tiempo que combina la historia con la tranquilidad de la naturaleza para una desconexión total.
El Balaton-felvidék, emocionante para más que solo amantes del vino
La cultura del vino en el Balaton-felvidék es famosa en todo el mundo, pero esta región ofrece mucho más a quienes la visitan. Los encantadores pueblos escondidos entre colinas suaves son el lugar perfecto para una escapada de fin de semana. Aquí puedes recorrer caminos serpenteantes, andar en bici o simplemente disfrutar del ritmo tranquilo de la vida rural.
El Balaton-felvidék no solo ofrece una experiencia excepcional para los amantes del buen vino, sino para cualquiera que busque alejarse del ruido diario. Los acogedores alojamientos y pensiones son ideales para vacaciones en familia o con amigos.
El agua y las cuevas de Tapolca
La ciudad de Tapolca atrae a viajeros que buscan una experiencia única y mágica. En el centro se encuentra la Cueva de Agua, que invita a explorar sus maravillas naturales mientras navegas en barca.
Si visitas Tapolca, no te pierdas el Lago Molino, un lugar tranquilo perfecto para relajarte y disfrutar del ambiente.
Pasear por las calles de esta pequeña ciudad te permitirá descubrir la amabilidad de sus habitantes y saborear la gastronomía local. La hospitalidad de Tapolca se siente en cada detalle, y al final de la excursión volverás a casa con el corazón lleno y recuerdos inolvidables.
