Aggiungo un'abitudine che mi ha insegnato una vicina e che ho adottato: di notte chiudere le porte delle camere. Una porta chiusa rallenta la propagazione del fumo e regala minuti preziosi. All'inizio sembra scomodo, dopo una settimana non ci pensi più. E tieni le chiavi di casa sempre nello stesso posto vicino all'ingresso: al buio, con il cuore in gola, sapere dove sono cambia tutto.
Ogni quanto si controlla il rilevatore di fumo?
Il test funziona premendo l'apposito pulsante finché non suona: una volta al mese è un'abitudine ragionevole, magari agganciata a un altro gesto fisso come il cambio delle lenzuola. La batteria si sostituisce quando l'apparecchio inizia a emettere il classico bip intermittente, e comunque secondo le indicazioni del produttore; l'involucro va spolverato ogni tanto, perché la polvere può ridurne la sensibilità.
Cosa faccio se prende fuoco l'olio in padella?
Mai acqua: sull'olio caldo provoca una fiammata violenta. Si spegne la fonte di calore, se possibile, e si soffoca la fiamma coprendo la padella con il suo coperchio o con una coperta antifiamma, poi si lascia raffreddare tutto senza spostare la pentola. Se la fiamma non si spegne subito o si estende, la scelta giusta non è insistere: si esce di casa, si chiude la porta dietro di sé e si chiamano i soccorsi dall'esterno.
