¿Eres de los que suelen saltarse el desayuno? ¿O cuando tienes ganas y tiempo, eliges panadería clásica, cereales azucarados u otros alimentos poco nutritivos? Sea cual sea tu caso, el año nuevo es la oportunidad perfecta para desayunar saludablemente cada día, o para mantener ese buen hábito si ya lo tienes.
Planificar las comidas semanalmente no solo organizó mi cocina, sino también mi mente. No me volví obsesivamente precisa, pero sí más consciente, lo que me trajo una gran tranquilidad mental.
Bajar el colesterol no siempre empieza con medicamentos. Una dieta adecuada, un estilo de vida consciente, ejercicio regular y hábitos saludables pueden lograr resultados visibles en poco tiempo.
Llevo años siendo sensible al gluten y a los lácteos, y al principio solía sentirme frustrada en la cocina. Con el tiempo, descubrí cinco ingredientes que me hacen la vida mucho más fácil.
A menudo escuchamos que diferentes semillas pueden apoyar nuestra salud de muchas maneras, pero la verdad es que pocos las consumimos regularmente. La buena noticia es que tenemos muchas razones para cambiar eso. Por ejemplo, una semilla en particular puede beneficiar mucho a nuestro sistema inmunológico. Integrar varias semillas en la dieta es más fácil de lo que piensas…
Las sopas son una opción perfecta para los días más frescos, pero muchos solo las ven como entrantes. Aquí tienes siete consejos para transformar cualquier sopa en un plato completo y que te mantenga satisfecho por más tiempo.
¿No te parece que los alimentos y bebidas con colores y sabores inusuales tienen un encanto especial? Todavía hoy nos sorprende ver, por ejemplo, un helado azul intenso en una heladería, y cuando creemos que nada nos puede impresionar, nos topamos con sabores como queso con crema agria o pepino fermentado. Algo parecido sucede con muchas otras comidas, como los tés, especialmente cuando frente a ti aparece una taza de té azul.
Si en las últimas semanas has disfrutado de muchos dulces, pasteles esponjosos, asados y vino caliente, no hay ningún problema. Pero puede que hayas ganado algunos kilos o simplemente sientas que te has excedido durante varios días. El desafío Veganuary puede ayudarte con eso y mejorar tu bienestar general.
La sopa italiana penicilina es la opción perfecta para los días frescos, ya que calienta cuerpo y alma. Fácil de preparar, deliciosa y nutritiva, ideal para el día a día.
El Año Nuevo es el momento perfecto para adoptar hábitos positivos. En muchas culturas, existen alimentos que se consideran portadores de suerte, salud y prosperidad.
Desde que descubrí los desayunos a base de plantas, mis mañanas arrancan con mucha más energía. No se puede subestimar la importancia de un desayuno de calidad, especialmente si queremos mejorar nuestro bienestar durante todo el día.
Después de las fiestas, volver a la rutina puede ser todo un reto, y tras los excesos es común que ni siquiera puedas abrocharte tus jeans favoritos. Si ganaste algunos kilos en Navidad y quieres deshacerte de ellos rápido, ¡prueba estas recetas súper fáciles!
Después de las fiestas, muchos nos sentimos cansados y sin motivación. El nuevo año es la oportunidad perfecta para reajustar tu cuerpo con hábitos conscientes que te apoyen.
La temporada festiva está llena de sabores cálidos y familiares, pero a menudo la comida se acompaña de culpa. Tu salud no se construye con dietas temporales, sino con esas pequeñas decisiones constantes que te acompañan todo el año.
Este artículo aborda los desafíos diarios de quienes viven con intolerancias alimentarias y por qué no deberíamos tener que explicar nuestras elecciones al comer. Comer es un espacio personal y no debemos dar cuentas por cada bocado.
Seguro que más de uno cocina de más en las fiestas, mejor que sobre a que falte, ¿verdad? Pero luego vienen las sobras que no sabemos cómo aprovechar. Con estas recetas para rescatar sobras, podrás deshacerte del excedente sin repetir el mismo plato toda la semana.
Una mañana soleada de domingo nos encontramos en mi cafetería favorita, en un desayuno tardío y soñoliento: la mermelada de higos y yo. Supe al instante que era amor verdadero, un flechazo. Por suerte, no soy celosa, así que quiero compartir contigo a mi elegida del corazón. ¡Conoce esta mermelada de higos con sabor a verano!
Una ensalada bien preparada puede complementar perfectamente tu menú de invierno y aportar frescura a tu plato.
Te mostramos cuatro cambios sencillos pero poderosos en tu alimentación que pueden sanar tu alma con el tiempo.
El té verde no solo cuida tu corazón y sistema circulatorio, sino que también potencia el funcionamiento cerebral. Sigue leyendo para descubrir por qué vale la pena incluir esta bebida en tu rutina diaria.
¡No hay Nochevieja sin salchichas! Te compartimos recetas creativas y divertidas para acurrucarte en casa, reuniones con amigas, momentos románticos o incluso una fiesta grande.
Aquí tienes seis postres de invierno que puedes preparar con confianza para tu familia y amigos, y que te garantizan palabras de admiración.
La cola light a menudo recibe la etiqueta de "el nuevo cigarrillo", pero ¿es realmente tan dañina como fumar? Dos dietistas nos ayudan a verlo con claridad.
La Navidad es la fiesta de la calidez y los sabores tradicionales, pero muchos enfrentan la incómoda sensación de "modorra". Los consejos de la dietista Pirlea Alessandra te ayudarán a disfrutar los platos festivos sin renunciar a tus favoritos.